・商品の検査、評価→最終製品の安全性などを調べて評価する・OEMの衛生管理→製品の製造工程においての安全性やクオリティを確認する・規格書の作成→原材料配合の内容に含まれるアレルギー物質などの情報をまとめたものの商品規格書を作る・裏面表示の作成→パッケージに記載されている原材料や内容量などの裏面表示を作成する・クレームの原因調査→異物混入や粒数不足など、お客様から苦情があった際に、発生原因の解明と今…