仕事内容
仕事内容	国内外27店舗を展開するらーめん店「AFURI」での店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。 ◎業務内容変更の範囲 -雇入れ直後- ■短期的・キッチン・ホールの現場業務 →チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。・簡単な調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け) →基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。・スタッフの指導業務・店舗運営に関わる管理業務全般・店長の補佐（指示出し、不在時の代理）・食材の管理（在庫調整、発注）・その他現場管理全般 ■長期的・シフト調整・人件費や売上などのコスト管理・その他運営業務全般のマネジメント -変更の範囲- ・会社の定める業務業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。カウンターキッチンなのでお客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。

求める人物像
求めるスキル	【必須要件】・飲食業界での店長・副店長のご経験 (直近で２～３年）【歓迎スキル】・四年制大学卒・複数店舗の統括のご経験・新店立ち上げ参画などのご経験 ※優遇いたします。【求める人物像】・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方・状況に応じて、臨機応変に対応をする力をお持ちの方・コミュニケーションを円滑に取れる方
学歴	不問

待遇
賞与	年2回業績連動支給
昇給	年1回能力に応じて
勤務時間	10：00〜23：00の間、シフト制（実働8時間、休憩60分） ※一部深夜営業有り(希望に応じて配属)
雇用形態	正社員
福利厚生	■各種社会保険完備 ■住宅手当世帯主1.5万円それ以外1万円/月 ■家族手当配偶者1万円／月、子供5000円／人／月 ■引越手当遠方からの引っ越しの場合18万円 ■従業員割引制度(ECサイト割引)
各種保険	雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金
交通費	会社規定に基づき支給(6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給) ※ZUND-BAR・ニセコに関してはマイカー、マイバイク通勤可。
休日休暇	年間116日内訳: 夏期2日 ■有給休暇休日・休暇入社半年経過時点10日 ■その他その他(冬期2日、リフレッシュ休暇 (4日間))
有給休暇	あり（法令に準ずる）
残業	平均残業時間: 35時間：■残業手当有固定残業代制超過分別途支給固定残業代の相当時間 : 35.0時間/月
試用期間	3か月
特徴	急募求人学歴不問ブランクOK 社会人経験10年以上歓迎ミドルが活躍 20代〜30代が活躍社宅・家賃補助制度社員食堂・食事補助あり産休・育休取得実績ありマイカー通勤可服装自由転勤なし残業殆どなし（月20時間以内）正社員 2年連続売上UP 子育てママ在籍中週休2日制副業OK

企業情報
事業概要	らーめんビジネスを展開する当社。現在、東京・神奈川を中心に国内16店舗、海外11店舗を展開しています。コロナ禍でも確実に業績を伸ばし、過去最高の売上、利益を達成しています。本業であるラーメン事業を中心に、様々な新規事業の立ち上げにも挑戦。当社監修の即席麺や、当社ブランドの日本酒、クラフトビールの開発・販売などを行っています。現在、他にも多数の新規事業を計画しており、更なる組織の拡大を目指しています。また、国内国外問わず出店依頼も数多くいただいており、今後5年で都心～観光地をメインに20店舗の新規出店を目指しています。 ■1995年11月20日設立。当社が大切にしているのは「素材のちから」。安全で美味しい商品作りを日々心がけております ■すべての食材とその土地や生産者に対し、深い敬意を払い食材の二次利用、三次利用を徹底しております。

店長候補　国内外27店舗を展開するらーめん店

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